Liście o smaku
Warzywa liściaste oferują wspaniałą różnorodność pod względem kształtu, koloru i smaku. Wspólnym mianownikiem dla wszystkich jest to, że liście zbierane są jako młode liście i delektuje się nimi na surowo, chrupiące, aromatyczne i piękne w sałatkach. Dodatkową zaletą jest to, że wiele odmian można siać bezpośrednio aż do lipca, aby zbierać je latem i jesienią. Siej w donicach, pojemnikach, skrzynkach do upraw lub bezpośrednio na otwartym terenie w luźnej, żyznej glebie. Dobrze jest przykryć siewy w skrzynkach do upraw lub na otwartym terenie agrowłókniną, aby chronić je przed wiatrem i szkodnikami.